Enoteca Feronia a Capena

CHI SIAMO

L’enoteca Feronia, ad oggi, e lo consideriamo solo un buon inizio, può vantare una carta dei vini ampia, con circa 600 etichette prodotte da aziende e cantine dei più significativi luoghi vitivinicoli d’Italia e non solo, accompagnate da distillati, birre artigianali e specialità alimentari di pari dignità e qualità.

L’enoteca Feronia offre in un ambiente raccolto e tipicamente arredato una varietà selezionata dei migliori vini, soprattutto Nazionali ma anche delle principali altre “Nazioni vitivinicole”.

La temperatura del locale è costantemente regolata e condizionata a circa 20°C, onde assicurare ai prodotti non solo la conservazione e il mantenimento, ma anche la maturazione nelle migliori condizioni ambientali. Per alcuni prodotti e per le birre sono utilizzati appostiti frigoriferi, in grado di garantire temperatura ed umidità costanti.

Oltre alle più grandi e note etichette italiane, l’Enoteca Feronia si pregia di proporre selezionati vini di piccoli produttori, la cui minore notorietà affatto giustifica la bontà e particolarità dei vini proposti, vini cercati per le colline e campagne delle nostre regioni e non solo, vini “incontrati” e scelti dai proprietari dell’enoteca per se stessi e quindi per i propri clienti; una proposta di condivisione sensoriale e culturale più che una semplice proposta commerciale.

Ecco dunque che non mancano tra le nostre proposte, oltre ai classici delle Regioni italiane, i vini delle grandi Regioni francesi dell’Alsazia, della Loira, della Borgogna, della Champagne, della regione bordolese, e di altre del “vecchio continente”, cui appunto si affiancano vini e prodotti più “di nicchia”.

Infine non mancano alcuni magnum di vino e champagne, acquaviti, distillati, fermentati e liquori tra le migliori proposte del mercato.